El Paso

Datenschutzerklärung gemäß Art. 13 DSGVO

1. Verantwortlicher

Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Ibrahim Baydak
Einzelunternehmen
Schlehenweg 2
30855 Langenhagen

Telefon: +49 511 400 89 477
E-Mail: info@el-paso.restaurant

Ein Datenschutzbeauftragter ist aufgrund der Betriebsgröße gesetzlich nicht zu bestellen und wurde nicht benannt.

2. Allgemeines zur Datenverarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten unserer Nutzer grundsätzlich nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie unserer Inhalte und Leistungen erforderlich ist. Die Verarbeitung personenbezogener Daten erfolgt regelmäßig nur nach Einwilligung des Nutzers oder, wenn die Verarbeitung durch gesetzliche Vorschriften gestattet ist, insbesondere wenn die Verarbeitung der Daten zur Vertragserfüllung oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich ist oder zur Wahrung berechtigter Interessen erfolgt (Art. 6 Abs. 1 lit. a, b und f DSGVO).

3. Hosting und Server-Logfiles

Beim Aufruf dieser Website erhebt unser Hosting-Provider automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles, die Ihr Browser automatisch übermittelt. Dies sind:

• IP-Adresse des anfragenden Endgeräts
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• aufgerufene Datei / Seite und übertragene Datenmenge
• verwendeter Browser und Betriebssystem
• zuvor besuchte Seite (Referrer-URL)

Alle auf dieser Website eingebundenen Schriftarten (Web Fonts) werden ausschließlich von unserem eigenen Server ausgeliefert. Es findet keine Verbindung zu externen Font-Anbietern wie Google Fonts statt, sodass in diesem Zusammenhang keine Daten an Dritte übertragen werden.

Die genannten Logfile-Daten werden ausschließlich zur Gewährleistung eines störungsfreien Betriebs der Website, zur Sicherstellung der Systemsicherheit sowie zur technischen Administration verarbeitet und nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem sicheren und stabilen Betrieb der Website gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Erreichung dieses Zwecks nicht mehr erforderlich sind, in der Regel nach wenigen Tagen bis Wochen.

4. Kontaktaufnahme per Telefon und E-Mail

Wenn Sie uns telefonisch oder per E-Mail kontaktieren, werden die von Ihnen mitgeteilten Daten (z. B. Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse sowie Inhalt Ihrer Anfrage) von uns verarbeitet, um Ihre Anfrage zu bearbeiten. Rechtsgrundlage hierfür ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern die Anfrage im Zusammenhang mit einer Reservierung oder Bestellung steht, andernfalls Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO aufgrund unseres berechtigten Interesses an der Bearbeitung Ihrer Anfrage. Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Bearbeitung Ihres Anliegens nicht mehr erforderlich sind, insbesondere wenn keine weiteren gesetzlichen Aufbewahrungspflichten (z. B. handels- oder steuerrechtlicher Art) bestehen.

5. Ihre Rechte als betroffene Person

Ihnen stehen gegenüber uns hinsichtlich Ihrer personenbezogenen Daten folgende Rechte zu:

• Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
• Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
• Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Widerspruchsrecht gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
• Recht auf Widerruf erteilter Einwilligungen mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Zur Ausübung dieser Rechte können Sie sich jederzeit über die oben genannten Kontaktdaten an uns wenden.

6. Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde

Sie haben unbeschadet anderweitiger verwaltungsrechtlicher oder gerichtlicher Rechtsbehelfe das Recht auf Beschwerde bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde, insbesondere in dem Mitgliedstaat Ihres Aufenthaltsorts, Ihres Arbeitsplatzes oder des Orts des mutmaßlichen Verstoßes, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung der Sie betreffenden personenbezogenen Daten gegen die DSGVO verstößt (Art. 77 DSGVO). Die für uns zuständige Aufsichtsbehörde ist:

Die Landesbeauftragte für den Datenschutz Niedersachsen
Prinzenstraße 5
30159 Hannover

7. Aktualität und Änderung dieser Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig (Stand: September 2026). Durch die Weiterentwicklung unserer Website und Angebote oder aufgrund geänderter gesetzlicher bzw. behördlicher Vorgaben kann es notwendig werden, diese Datenschutzerklärung anzupassen. Die jeweils aktuelle Fassung finden Sie stets an dieser Stelle.

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